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Cuvée
Comte de Maurepas | Vin de Pays d'Oc | Blanc | Fût de Chêne | Millésime 2001
Le vin est d'une belle robe jaune dorée qui dégage de larges
des reflets verts.
Le nez est puissant, il présente des notes de fruits exotiques
qui caractérisent le cépage, mêlés à
des notes de vanille et de caramel apportés par la vinification
et l'élevage en fût de chêne.
La bouche est longue, suave et riche, et developpe beaucoup de gras. Le
boisé accompagne une finale longue et racée.
A boire sur des plats de poissons ou de coquillages en sauce.
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