Domaine de Saint Pierre | Vin de Pays d'Oc | Blanc | Millésime 2001

Belle robe limpide et brillante, jaune dorée avec des reflets verts.
Le nez riche, puissant et racé, exprime avec beaucoup d'intensité les caractères du Sauvignon méditerranéen mêlant des notes ananas et des notes minérales.
La bouche est d'une belle densité, grasse et puissante révèle beaucoup de maturité. La finale est longue et riche, avec des notes ananas puissantes.
Un vin riche et puissant, à boire sur une cuisine élaborée, de poissons ou de coquillages en sauce.