Merlot

Domaine de Saint Pierre | Vin de Pays de l'Hérault | | Rouge | Millésime 1998

Indice de Polyphénols (IF) : 43

Robe soutenue et sombre.
Le nez est riche; présente des notes de fruits secs, d'épices et de réglisse.
La bouche est riche et pleine, avec une belle concentration, les tanins sont riches et bien équilibrés.
Un grand millésime 1998 à boire sur des plats typés de viande rouge en sauce ou de fromages forts.