Domaine de Saint Pierre | Vin de Pays d'Oc | Rouge | Millésime 2000

Indice de Polyphénols (IF) - 38

La robe, profonde, dégage de larges reflets grenats.
Le nez est riche, complexe et présente des notes de fruits cuits, de caramel et des notes fumées. D'une bonne densité, la bouche est expressive, avec une structure tannique présente, mais bien enrobée.
Vin structuré d'une certaine garde, à boire sur des viandes rouges ou des fromages.